- 1研究型質(zhì)構(gòu)儀能不能用于評(píng)價(jià)乳膏的物性？查看>>研究型質(zhì)構(gòu)儀的主機(jī)與電腦相連，主機(jī)上的機(jī)械臂可以隨著凹槽上下移動(dòng)，探頭與機(jī)械臂相接，與探頭相對(duì)應(yīng)的是主機(jī)的底座，探頭有300...
- 2電子鼻和電子舌有什么不同？查看>>電子鼻是一種仿生學(xué)的技術(shù)，它是模擬人的鼻子工作原理來(lái)設(shè)計(jì)的一個(gè)裝置，主要目的是通過(guò)樣品揮發(fā)出來(lái)的氣味來(lái)對(duì)樣品本身進(jìn)行判斷。
- 3上海保圣質(zhì)構(gòu)儀走進(jìn)浙江清華長(zhǎng)三角研究院查看>>
- 4頭發(fā)梳理儀對(duì)護(hù)理產(chǎn)品的生產(chǎn)有什么意義？查看>>頭發(fā)梳理儀通過(guò)機(jī)械臂帶動(dòng)帶齒梳子移動(dòng)可以對(duì)頭發(fā)進(jìn)行梳理測(cè)定，用于評(píng)估頭發(fā)特性。梳理測(cè)定是測(cè)定方法，濕潤(rùn)頭發(fā)梳理測(cè)定的方法概要...
- 5質(zhì)構(gòu)儀分析樣品時(shí)，每個(gè)參數(shù)都要分析嗎？查看>>質(zhì)構(gòu)儀也叫物性分析儀，是一種物性分析儀器，廣泛應(yīng)用于食品、園藝、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、化妝品、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域，測(cè)定的參數(shù)...
- 6電子鼻對(duì)食品的細(xì)小變化也能探測(cè)查看>>電子鼻的檢測(cè)對(duì)象主要揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過(guò)智鼻時(shí)，該風(fēng)味物質(zhì)的”氣味指紋”可以被傳感器感知并經(jīng)過(guò)特殊的智...
- 7怎么使用質(zhì)構(gòu)儀來(lái)測(cè)定寵物罐頭的質(zhì)構(gòu)查看>>質(zhì)構(gòu)是反映水產(chǎn)品品質(zhì)變化的一個(gè)重要物理指標(biāo)。質(zhì)構(gòu)特性參數(shù)有很多，最常見(jiàn)的主要包括硬度、彈性、內(nèi)聚性、咀嚼性等，其中硬度和彈性...
- 8電子鼻分析法之LOADING法介紹查看>>電子鼻是一種由具有部分選擇性的化學(xué)傳感器陣列和適當(dāng)?shù)哪Ｊ阶R(shí)別系統(tǒng)組成，能識(shí)別簡(jiǎn)單或復(fù)雜氣味的儀器。傳感器陣列是對(duì)多種氣體的交...
- 9研究型質(zhì)構(gòu)儀豆制品測(cè)評(píng)中的應(yīng)用查看>>研究型質(zhì)構(gòu)儀由四個(gè)方面共同構(gòu)成，分別為主機(jī)、專(zhuān)］使用的軟件包、備用探頭以及相關(guān)的附件四個(gè)部分。這種儀器本質(zhì)上是一種機(jī)械裝置，...
- 10通用型質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于烘焙的品質(zhì)評(píng)價(jià)查看>>通用型質(zhì)構(gòu)儀可以模擬人咬、切、拉伸、咀嚼、擠壓樣品。樣品受靜態(tài)或動(dòng)態(tài)力時(shí)，伴隨產(chǎn)生的壓力或形變力的變化；可以地測(cè)試樣品的感官...
